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| 新疆枸杞多糖的提取及其单糖组成分析 | |
| 作者单位： | ;1.新疆冠农果茸集团股份有限公司;2.新疆冠农番茄制品有限公司 |
| 摘 要： | 本文以新疆枸杞作为研究材料,采用超声波辅助法提取枸杞多糖(Lycium Barbarum Polysaccharide,LBP)。探讨了温度、料液比、时间和超声功率对多糖得率的影响,并通过高效气相对纯品LBP进行了单糖组成分析。在单因素实验的基础上进行正交实验,结果表明:温度75℃、料料比20、时间2h、超声功率160 W,得率可达11.03%。气相色谱分析单糖组成及摩尔比得LBP由鼠李糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成,摩尔比为1︰1.66︰19.6︰3.98。 |
| 关 键 词： | 枸杞多糖 提取 纯化 单糖组成 |
Extraction of Xinjiang Lycium Barbarum Polysaccharide and Monosaccharide Composition Analysis |
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| Keywords: | |
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