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当前我国餐饮业发展面临的问题及政策建议
引用本文:荆林波,马彦华.当前我国餐饮业发展面临的问题及政策建议[J].商业时代,2010(1).
作者姓名:荆林波  马彦华
作者单位:1. 中国社会科学院财贸所,北京,100836
2. 中国烹饪协会,北京,100801
摘    要:餐饮业与社会经济发展和居民日常生活息息相关,本文在对我国餐饮业发展的基本现状进行概述的基础上,分析了当前我国餐饮业发展存在的问题,并提出相应解决思路,以期为促进我国餐饮业持续健康发展提供借鉴.

关 键 词:餐饮业  发展  大众化餐饮
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