新冠感染疫情下中华传统饮食伦理的当代价值研究

中华传统饮食伦理蕴含于我国古代记录饮食行为和饮食观念的书籍、诗词、食谱之中，是中华传统伦理道德观念在饮食活动中的体现。本文立足新冠感染疫情背景，从个体饮食伦理、人际饮食伦理、社会饮食伦理三个方面展开论述，通过分析饮食活动的现状，探究其对中华传统饮食伦理的传承与创新，探索后疫情时代饮食伦理的发展方向。