浅谈中学食堂预防性卫生管理的实施策略 |
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作者姓名: | 程强 余波 |
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作者单位: | 重庆市武隆县火炉中学校 |
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摘 要: | 在中学教育管理的过程中,食堂卫生管理是保证在校学生饮食安全,促进学生健康成长和正常学习的基本条件。预防性卫生管理作为对食品安全、食品卫生等内容的一种事前预防方法,在中学食堂卫生管理工作中有着重要的意义。本研究以中学食堂预防性卫生管理的内涵为切入点,分析了中学食堂预防性卫生管理的实施策略。以期为中学食堂卫生管理工作提供参考。
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关 键 词: | 中学食堂 卫生 预防性管理 实施 |
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