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浅谈窖泥
引用本文:唐侠.浅谈窖泥[J].乡镇企业科技,2013(19):301-302.
作者姓名:唐侠
作者单位:安徽唐汉华章酒业有限公司
摘    要:介绍了人工窖泥的概念、制作方法,重点介绍了窖池养护和管理。

关 键 词:浓香型白酒  窖泥培养  管理方法
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