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| 食品中添加人参是否违法 | |
| 引用本文： | 陈永远.食品中添加人参是否违法[J].中国质量技术监督,2012(11):27. |
| 作者姓名： | 陈永远 |
| 作者单位： | 福建省建宁县质量技术监督局 |
| 摘 要： | 2012年8月31日,A市质监局接举报对B公司进行检查,发现B公司正在生产八宝茶(取得代用茶产品生产许可证),已经生产好成品500袋(5克每袋),未装袋八宝茶100公斤,经现场查对产品配料记录,发现每100克八宝茶添加了3克人参(人工)。经调查,B公司认为人参是一种药食同源植物,食用人参对人体健康有利,一共生产添加了人参的八宝茶500袋,成本价为3.00元/袋,销售价为4.2元/袋,产品现尚未销售,八宝茶包装上的标签配料表没有标注"人参(人工)"字样。 |
| 关 键 词： | 人参 人体健康 药食同源 食品原料 食品安全法 添加 配料表 安全性评估 生产许可证 卫生行政部门 |
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