海南特色小吃产业化研究

海南的特色小吃种类不少,深受本地和外省旅客的喜爱,可一直发展受限制,成不了规模,更谈不上开连锁店经营,走不出去,能作为海南特色小吃代表的很少,因此海南特色小吃的发展至关重要。本文通过大量的查阅资料,走访各市县街道的小吃,调查访问,分析发现海南特色小吃存在的问题,为海南特色小吃产业化发展提供相关建议。