甘薯冬季窖藏方法

甘薯贮藏期间正是严冬，寒冷季节保持适宜的温度是安全贮藏的关键。目前，贮藏甘薯普遍采用窖藏的方法。因窖藏能利用地下热和薯块的呼吸热来保温防冻，比较安全。