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| 新新厨房里的新新家电 | |
| 引用本文： | 童玲.新新厨房里的新新家电[J].巴蜀质量跟踪,2001(4):36. |
| 作者姓名： | 童玲 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 前不久,美国举办了一个21世纪厨房家具展览会.会上,呈现在人们面前的是全新型厨房用具,十分引人注目.无门冰箱两侧都开口,采用垂直喷射气流将冰箱与室内的湿热空气隔绝,冰箱内的储藏物可一目了然,取用更加方便;托架可调节高低的喷气灶具适应不同的炊具,喷气式的燃气灶头提高火焰高度,有效缩短烹饪时间;自动切菜器材可自动扫描需要切削的食品,运用"三维"立体成像技术对食品全息摄影,并显示在电脑屏幕上,自动将蔬菜食品和其他食品切削成需要的形状. |
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