小麦粉灰分测量结果不确定度的评定

一切测量结果都不可避免地具有不确定度，在化学分析中，它反映了测量结果的质量，不确定度越小，测量结果的质量越好，水平越高，使用价值越大。重量法是化学分析中的一类经典方法，通过对小麦粉中灰分测定结果的不确定度评定，讨论重量分析的不确定度评定方法。