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| 开眼界 | |
| 作者单位： | 《世界农业》 |
| 摘 要： | 改造奶牛基因生产免疫牛奶英国奶牛业协会日前说,将有一种能激活人体免疫系统来抵抗传染病和肿瘤的新型牛奶面市,这种牛奶就是共轭叶酸牛奶,又称“免疫牛奶”。有研究表明:牛奶中的共轭叶酸能激活人体的免疫系统功能,但它在目前普通牛奶中含量甚微或根本检测不出含量。该研究项目是通过改造奶牛基因,使其所产的牛奶中含有一定剂量的共轭叶酸,饮用该种牛奶后能获得免疫功能和抵抗传染病的能力。该研究项目已历时10年,耗资百余万英镑,现已做完了包括基因改造方法、生产技术和饮用免疫牛奶志愿者试验的历年追踪调查共三大项研究工作。能杀死害… |
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