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检测三聚氰胺的关键环节
作者姓名:李利元
作者单位:河北省沧州市食品质量安全监督检验中心
摘    要:近期,一些未销毁的三聚氰胺超标奶粉重现市场,再次引发轩然大波,可见,对三聚氰胺等危害人体健康物质的检验势必成为质检技术机构一项长期性工作。在GB/T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》标准中,高效液相色谱法以其设备投入少、易于操作维护而得到普遍应用。

关 键 词:校正保留时间  三聚氰胺  二极管阵列检测器  色谱柱  分离效果  
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