中国经济型连锁饭店发展若干问题辨析 |
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引用本文: | 李菊霞,林翔.中国经济型连锁饭店发展若干问题辨析[J].商场现代化,2008(19). |
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作者姓名: | 李菊霞 林翔 |
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作者单位: | 1. 上海师范大学旅游学院 2. 上海对外贸易学院 |
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摘 要: | 经济型饭店近年来发展迅猛,但近段时间出现了一些问题。本文针对其中的几个主要问题进行了探讨和分析,认为经济型连锁饭店的市场供应并未过剩,经济型连锁饭店应成为中低端住宿市场的领导者并加强成本控制。文章还提出具体门店应提升核心服务能力,并剖析了资本运作与发展之间的逻辑关系。
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关 键 词: | 经济型饭店 连锁 旅游业 |
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