营养健康的“方便汤”

南方人素来讲究饮食、进补，所谓“食在广东”更是有口皆碑，而其中的汤，更是食在广东的主项。对于南方人而言，一年四季煲“靓汤”可是“家常便饭”。“煲汤”既是一种丈化，也是一门学问。当中的配搭及如何煲一锅有裨益的“靓汤”可谓博大精深。