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| 北京市蔬菜零售组织现状及发展方向 | |
| 作者姓名： | 张强 |
| 摘 要： | 北京市蔬菜零售组织现状及发展方向张强（一）蔬菜零售市场结构北京城市蔬菜零售市场由四种销售形式构成：零售门店（包括专业店和综合店）、摊群（包括室内摊群和室外摊群）；配送和产销直挂；场外无证照经营。其中，以个体商贩为主体的摊群市场已上升为占主导地位的零售... |
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