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| 茶叶保健功能与应用 | |
| 引用本文： | 左东东,刘来田.茶叶保健功能与应用[J].中国高新技术企业评价,2007(13):88-88,94. |
| 作者姓名： | 左东东 刘来田 |
| 作者单位： | 左东东（军事经济学院军需一队）;刘来田（军事经济学院军需一队） |
| 摘 要： | 茶叶的功能性是茶叶中各种有效成分综合应用的结果,几千年的茶叶发展史,经过历代茶人的创造、改进和研究,取得了丰硕的成果。 |
| 关 键 词： | 茶叶生物碱 茶多酚类 水溶性多糖 |
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