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| 银杏外种皮中银杏酸的提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 严宏凤,于生兰.银杏外种皮中银杏酸的提取工艺研究[J].铜陵财经专科学校学报,2008(4):69-70. |
| 作者姓名： | 严宏凤 于生兰 |
| 作者单位： | 江苏畜牧兽医职业学院,江苏泰州225300 |
| 摘 要： | 文章采用正交试验法研究银杏外种皮提取率、外种皮中银杏酸提取工艺。研究结果表明：提取率（％）最佳工艺为A382C1，即70℃时60％乙醇提取2次，每次1-5h，提取率（％）达46．30％。银杏酸（％）最佳工艺为A382C1，即70℃时60%乙醇提取2次，每次1．5h，RP-HPLC法测得银杏酸（％）为7．852％。乙醇浓度对提取率（％）和银杏酸（％）均有显著性影响，应加以控制。 |
| 关 键 词： | 银杏外种皮 银杏酸 正交设计 提取工艺 |
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