北京近期猪肉价超牛羊肉 |
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引用本文: | 林文龙.北京近期猪肉价超牛羊肉[J].农产品市场周刊,2004(27). |
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作者姓名: | 林文龙 |
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摘 要: | 猪肉售价每公斤20元,涨价原因主要是外埠部分屠宰场猪肉达不到要求,而京城内猪肉冷藏运输量不够;预计近期价格将逐渐稳定昨日,记者从大洋路批发市场获悉,近段时间,市场猪肉的价格一路上涨,从春节期间到3月中旬生猪肉的价格还一直稳定与9.6元/公斤左右;从3月下旬开始生猪肉价格不断攀升,到6月初已经达到14元/公斤。批发价格过高,零售价格也就随之抬高。记者从天陶、天桥等菜市场了解到,目前生猪肉的零售价格已经达到每公斤18-20元,不少消费者对此颇感吃惊。正在天陶采石场买肉的张大妈告诉记者,以前,猪肉的价格要比牛羊肉便宜,现在猪肉的价格…
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