果蔬供应链的风险分析及其控制措施 |
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作者姓名: | 陈倬 赵萌 |
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作者单位: | 武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉,430023 |
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基金项目: | 教育部人文社会科学研究规划基金项目“基于脆弱性分析的农产品供应链安全保障机制研究——以湖北省为例”(10YJA630018); 湖北省教育厅人文社会科学研究重点项目“基于脆弱性分析的农产品供应链整合模式与金融支持研究”(2010d044)的阶段性研究成果 |
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摘 要: | 果蔬类农产品价格问题关系国计民生,从果蔬供应链的外部环境、内部环节和内部组织中的风险因素分析入手,就供应链整合、信息共享、风险预警、标准化建设、政府监管、发展第三方物流和金融创新等方面,提出了我国果蔬供应链风险的控制措施。
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关 键 词: | 果蔬供应链 风险分析 农产品价格 控制措施 |
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