北京7家老字号反复遭九门小吃城清退 |
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引用本文: | 崇晓萌,王璀一,文静.北京7家老字号反复遭九门小吃城清退[J].中国品牌与防伪,2012(3):62-63. |
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作者姓名: | 崇晓萌 王璀一 文静 |
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摘 要: | 上一次纠纷仅仅平息了5个月,九门小吃城与老字号又开始了新一轮博弈。九门小吃再度下发"通知",要求老字号交纳每年3万元"管理费",否则视同放弃经营权。而老字号也对此做出反击:2月12日,爆肚冯等7家老字号发布声明,宣布退出此前与九门小吃城董事长侯嘉共同创立的"小吃协会"。7家老字号接下来可能会集体出走。
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关 键 词: | 老字号 传统小吃 退出 负责人 经营权 协会 撤离 管理费 北京市 老北京 |
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