警惕包装蔬菜暗藏“病菌” |
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引用本文: | 闫言.警惕包装蔬菜暗藏“病菌”[J].大众标准化,2012(2):22-23. |
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作者姓名: | 闫言 |
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摘 要: | 拔出萝卜带出泥,这在过去是蔬菜新鲜水灵的象征,但对不少现代人来说,可能会弃之不买,而去选择那些躺在货架上、用包装袋装好的干净蔬菜。精包装蔬菜看上去新鲜、水灵、干净,卖相很好,又有标签,很多消费者认为,它们一定是经过精心筛选、清洗后包装的,卫生、健康。事实果真如此吗?《美国消费者报告》一项遍及北美大型超市的调查显示,包装好的蔬菜更容易出现细菌超标。维权专家建议消费者最好购买无包装的新鲜蔬菜。
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关 键 词: | 新鲜蔬菜 包装 病菌 新鲜水 消费者 大型超市 细菌超标 现代人 |
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