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出口欧鳗中噁喹酸残留痕量检测新技术研究
引用本文:李耀平,李寿崧,吴文忠,黄晓蓉,钱疆.出口欧鳗中噁喹酸残留痕量检测新技术研究[J].检验检疫科学,2004,14(2):37-39.
作者姓名:李耀平  李寿崧  吴文忠  黄晓蓉  钱疆
作者单位:福建检验检疫局
摘    要:以出口欧鳗样品为实验材料,探索了只需经样品均化,40%甲醇(含15mmol/L高氯酸和25mmol/L磷酸)提取溶液提取、离心、过滤,高效液相色谱-荧光检测器检测等步骤的噁喹酸残留快速检测方法.试验表明,该方法技术操作步骤少,检测限低,检测效率高,能满足输韩欧鳗产品噁喹酸残留限量低至1μg/kg的超痕量检测监控要求.方法的添加浓度为5μg/kg时,回收率55%~82%,检测限0.5μg/kg.

关 键 词:欧鳗  噁喹酸  残留  HPLC
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