建章立制积极探索建立健全食品安全监管长效机制——访天津市工商局武清分局局长刘延岭

武清区处于环渤海经济区中心地带,属国务院首批沿海开放县之一。全区共有食品生产企业150家,食品经营单位2290户,餐饮服务单位1337家。食品安全工作呈现责任分散,监管难度大的特点。天津市工商局武清分局重点抓好“八个机制”建设,创造性地开展食品安全监管,有效预防了食品安全事件发生。近日,武清分局局长刘延岭接受了本刊记者的采访。