超高压食品

超高压食品随着高科技的发展，人们发现除了用加热的方法外，用加压也就是用压力也可以烹煮东西，而且它还能产生用加热方法所无法达到的美味和营养。这里所说的加压同日常生活中使用压力锅烹煮东西，是截然不同的两件事。压力锅是通过升高锅内的压力，使水在更高温度下达...