乳品质量安全的多阶段动态博弈研究 |
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引用本文: | 费威.乳品质量安全的多阶段动态博弈研究[J].商业研究,2012(7):88-92. |
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作者姓名: | 费威 |
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作者单位: | 东北财经大学数学与数量经济学院,辽宁大连,116025 |
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基金项目: | 辽宁省社会科学规划基金,国家自然科学基金 |
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摘 要: | 近几年来食品质量安全问题屡现,分析食品质量安全问题原因,探求解决途径成为我国研究的热点。通过建立以大型乳品企业、奶农和政府为参与主体的4阶段动态博弈模型,本文分析了政府监管有效性和奶农预期利润的影响因素,并结合"三聚氰胺"事件和我国乳品行业现状,探讨了我国乳品行业食品质量安全问题,并提出相应建议。
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关 键 词: | 食品质量安全 乳品行业 “三聚氰胺”事件 动态博弈模型 |
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