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试论侗族饮食文化的审美意蕴--侗族风俗审美研究之一
作者姓名:陈丽琴
作者单位:广西民族学院中文学院,广西,南宁,530006
摘    要:侗族在漫长的历史发展过程中创造了独具特色的美食文化,追求饮食的味形色美,饮食方式的自然美,饮食礼仪的和谐美.侗族传统饮食中还包含着丰富的审美象征意味,为中华民族的饮食文化景观增添了一道亮丽的风景.

关 键 词:侗族  传统饮食  文化  审美
文章编号:1672-2728(2003)09-0125-05
修稿时间:2003-07-15
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