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旅游礼仪课程教学改革创新
引用本文:黄蓉,詹丽.旅游礼仪课程教学改革创新[J].产业与科技论坛,2012(3):152-153.
作者姓名:黄蓉  詹丽
作者单位:三峡大学经济与管理学院
基金项目:湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划项目
摘    要:礼仪课程对于培养旅游专业学生的人文素养、专业基础技能,塑造旅游业的良好形象具有非常积极的作用,其在专业课中的地位不言而喻,但目前该课程却没有发挥其应有的作用。不论从其应受到的重视程度,课程教学时间的安排,任课教师自身的素质,课程教学的方式,与实践结合的紧密度以及课程的考核方式都存在较大的问题。为此,本文特提出以下改革创新建议:从根本上重视旅游礼仪课程的教学;实施礼仪教师职业资格制度;以多样化的方式增加实践教学比重;在教学环境中营造职业氛围;改革礼仪课程考核的方式。

关 键 词:旅游教育  礼仪教学  改革创新
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