首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

论色彩在烹饪制作中的重要性
摘    要:色彩在烹饪中尤为重要,能展现出一道菜的精髓,可以增加菜肴的艺术性,同时也能够增强人的食欲,让整个菜品更富有内涵。本文首先对烹饪中色彩包含的内容进行介绍,然后分析现代烹饪菜肴制作中的色彩运用与搭配,最后对其重要性进行探究,以提升烹饪者的色彩运用水平。


On the Importance of Color in Cooking
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号