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| 高职酒店专业顶岗实习学生的企业文化教育研究 ——以常州环球恐龙城维景国际大酒店企业文化为例 | |
| 作者姓名： | 张瑾 李芸 |
| 作者单位： | 扬州市职业大学 江苏 扬州 225009 |
| 基金项目： | 扬州市职业大学与常州环球恐龙城维景国际大酒店横向课题项目:高职酒店专业顶岗实 习学生的企业文化教育研究 |
| 摘 要： | 高职酒店实习生多数要到酒店进行顶岗实习,他们在一定时期内成为酒店的骨干力量.酒店的企业文化教育将让他们能够更快地融入酒店,一方面体会到酒店对他们的关爱,另一方面能够把企业文化通过他们的服务传递给每一位顾客.文章首先总结了企业文化概念及优势,其次阐述了顶岗实习阶段开展企业文化教育的意义,再次列举了学生顶岗实习阶段企业文化教育的主要内容,最后提出了顶岗实习阶段企业文化教育实施的举措,包括通过校企合作科学制订教育方案,灵活采用教育方法,全程监控反馈开展教育质量评价,开展灵活多样的实习交流活动. |
| 关 键 词： | 高职酒店专业 顶岗实习学生 企业文化教育 |
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