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浓缩黄瓜汁
引用本文:李才小.浓缩黄瓜汁[J].致富之友,2001(6):38-38.
作者姓名:李才小
摘    要:黄瓜是一种常见蔬菜,因产量较大,上市季节易出现积压、腐烂。生产农缩黄瓜汁,既可避免损失,方便贮存运输,还可使商品增值,有利出口。其加工技术是:1、预处理:黄瓜放流动水中洗洗,沥干,

关 键 词:黄瓜  加工方法  浓缩黄瓜汁
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