肉鸡养殖户质量安全控制行为机理与实证研究

基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门和产业合作组织从搭建信息平台、提高科技服务能力、引导养殖户适度扩大规模和加强监管打击力度等方面规范和优化肉鸡养殖户质量安全控制行为。