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| 插旗菜业:华容芥菜的品牌担当 | |
| 引用本文： | 李锦华.插旗菜业:华容芥菜的品牌担当[J].农产品市场周刊,2018(9). |
| 作者姓名： | 李锦华 |
| 摘 要： | 正梅干菜,是传统佳肴扣肉的最佳伴侣;酸菜,是煮鱼、开汤的最佳食材;芝麻芥菜,是湖南人最钟爱的早餐盖码或佐料。这些小菜让人唇齿留香,广受消费青睐,而芥菜正是它们的原料之一。华容芥菜是荣获我国地理标志产品的名优特产,去年又荣获了农业部评选的"2017年全国百强农产品区域公用品牌"。而华容插旗菜业有限公司则是由华容县插旗镇于2004年引进,投资2800万元、建有高标准加工区的龙头芥菜加工 |
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