网络餐饮新规护航“舌尖上的安全” |
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引用本文: | 郭诗卉,王选辉.网络餐饮新规护航“舌尖上的安全”[J].农产品市场周刊,2018(2). |
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作者姓名: | 郭诗卉 王选辉 |
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摘 要: | 正新的一年拉开帷幕。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于1月1日起正式生效。该办法对外卖平台、商户以及配送过程提出了具体要求,让各方在网络食品交易过程中的责任更加清晰,以保证外卖用户舌尖上的安全。据悉,该办法规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业
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