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塑化剂:涌动的食品安全风波
作者姓名:朴荆
作者单位:福建省质检院
摘    要:随着科学技术的不断发展,社会物质得以极大丰富,与之相随的是,食品质量安全成了人们挥之不去的结。苏丹红的发现给人们对食品质量的淡视敲响了警钟,三聚氰胺的出现,动摇了人们对食品质量的信任底线。然而,余波未平,一波再起,台湾塑化剂事件的发生,激起的不仅仅是人们的担心,更多的是后怕。

关 键 词:塑化剂  食品安全  食品添加剂  三聚氰胺  食品质量安全  塑料制品  台湾地区  邻苯二甲酸  苏丹红  增塑剂
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