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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
塑化剂:涌动的食品安全风波
作者姓名:
朴荆
作者单位:
福建省质检院
摘 要:
随着科学技术的不断发展,社会物质得以极大丰富,与之相随的是,食品质量安全成了人们挥之不去的结。苏丹红的发现给人们对食品质量的淡视敲响了警钟,三聚氰胺的出现,动摇了人们对食品质量的信任底线。然而,余波未平,一波再起,台湾塑化剂事件的发生,激起的不仅仅是人们的担心,更多的是后怕。
关 键 词:
塑化剂
食品安全
食品添加剂
三聚氰胺
食品质量安全
塑料制品
台湾地区
邻苯二甲酸
苏丹红
增塑剂
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