首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

动物园里的动物如何吃早餐?
作者姓名:蓝永前  潘轶群  黄德和
摘    要:到过南宁市动物园观看动物的国内外游客数以万计,但谁也想不到180多种类2000多头(只)“饭来张口”的动物,6个厨师就搞掂了它们的早餐供应。4月上旬的一个早上,记者来到南宁市动物园的“动物厨房”,和师傅们一起下厨,亲眼目睹了厨师们如何为动物精心配制早餐。当日上午7时刚过,南宁市动物园的动物厨房便开始忙碌了。动物早餐吃得讲究7时20分,厨房班长陈少芳和她手下的3名得力“厨师”便早早来到厨房开始生火。对于陈少芳和她的助手来说,时间实在太紧迫了。尽管各个动物场馆的饲养员10时15分才来给动物取早餐,但在这3个小时里,厨师们要给动物们蒸两屉馒头、抓饭,煮一锅肉粥,清洗、消毒、剔除和切碎20公斤苹果,煮鹌鹑蛋,清洗几十公斤青菜,削好20多公斤红薯和南瓜,同时还要称数千公斤的象草并清洗1000多公斤的杂草。为动物们准备的食物足足有10余种:牛肉、香蕉、萝卜、玉米、鸡蛋、苹果、瓜子等等。两位师傅正在忙着清洗、消毒苹果和红薯。洗好之后,她们还要仔细地检查,只要一只水果上边有一个黑点,她们就认真地用刀把它切掉。剔除烂处之后,又开始把苹果切成小块,喂猴类的水果无论切成什么都可以,但喂鸟类的水果一定要切成钉形。经过3个小时的忙碌,...

本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号