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| 扩大湖北大豆生产与改善营养结构的探讨——兼论营养地理学的对象和任务 | |
| 引用本文： | 刘妙龙,周人龙,方辉亚.扩大湖北大豆生产与改善营养结构的探讨——兼论营养地理学的对象和任务[J].经济地理,1986(3). |
| 作者姓名： | 刘妙龙 周人龙 方辉亚 |
| 作者单位： | 湖北大学地理系，湖北大学地理系，湖北大学地理系 |
| 摘 要： | 党的十一届三中全会以来,我国采取了适应生产力的农业政策,农产品大幅度增收,全国人均占有粮食800斤,第一次赶上世界人均水平。1984年,我们湖北省粮食总产量突破400亿斤,人均拥有930斤。这是全国、全省粮食生产历史上的一次大转折,它标志着包括膳食结构在内的人民的消费结构已由“温饱型”开始向“小康型”转化。面临经济和社会发展的新形势,地理工作者可在许多领域有所作为。本文主要从农村食物结构这个侧面,分析湖北省 |
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