谈谈“第三代水果”的开发利用 |
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引用本文: | 文进.谈谈“第三代水果”的开发利用[J].林业经济,1985(6). |
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作者姓名: | 文进 |
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作者单位: | 林业部 |
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摘 要: | 我们所说的“第三代水果”,是相对于以苹果、梨、柑桔等为代表的传统水果(即第一代水果),猕猴桃、草莓等新近开发的野生水果(即第二代水果)而言的。其主要代表品种有:沙棘(Hippophae rhamnoides)、野蔷薇(Rosa multiflora)、醋粟(Ribesspp.)、悬钩子(Rubus palmatus)、覆盆子(Rubus idaeus)、越桔(Vaccinim spp.)
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