碳水化合物对反刍动物的营养价值研究综述 |
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引用本文: | 孙彩霞,李欣欣,杨陆霞,郭鹏,李斌,杨雪梅.碳水化合物对反刍动物的营养价值研究综述[J].福建质量管理,2017(15). |
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作者姓名: | 孙彩霞 李欣欣 杨陆霞 郭鹏 李斌 杨雪梅 |
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作者单位: | 贵州师范大学化学与材料科学学院 贵州 贵阳 550001 |
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摘 要: | 碳水化合物是反刍动物的主要能量来源, 在维持其生长发育、 机体代谢和生产性方面发挥着至关重要的作用. 也因此越来越多的学者将目光聚焦到了反刍动物中碳水化合物营养相关内容的研究, 主要集中在碳水化合物的生理功能、 作用机理、 调控机制以及代谢途径等方面. 这些方面的研究虽然取得了巨大的研究成果, 但仍有诸多问题有待进一步探讨, 这也就使得对反刍动物中碳水化合物营养相关内容的进一步研究迫在眉睫. 以为提高反刍动物的碳水化合物利用效率, 改善其健康和促进畜牧业的发展提供理论依据. 笔者关于近年来我国反刍动物中碳水化合物营养的研究文献作如下研究综述.
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