|
|||||
|
|
| 浅谈日本管理模式在司务长烹饪实训中的应用 | |
| 引用本文： | 刘晟,刘喜斌,张宪霁.浅谈日本管理模式在司务长烹饪实训中的应用[J].企业导报,2011(19):79. |
| 作者姓名： | 刘晟 刘喜斌 张宪霁 |
| 作者单位： | 军事经济学院襄阳士官学校,湖北襄阳,441118 |
| 摘 要： | 司务长烹饪实训应如何改变学员的不良习惯,使其尽快适应军队要求,是摆在基层后勤院校职能部门,尤其是专业课教员面前的一个问题。笔者借鉴日本仿真企业管理模式,探讨了如何在司务长烹饪实训中应用"7S"管理模式。 |
| 关 键 词： | 日本管理模式 司务长 烹饪实训 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |