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| 消费者食品购买行为的现状调查 | |
| 引用本文： | 邢晓颖,王黎静,李春华.消费者食品购买行为的现状调查[J].中国集体经济,2012(15). |
| 作者姓名： | 邢晓颖 王黎静 李春华 |
| 作者单位： | 福建师范大学教育学院 |
| 摘 要： | 频繁的食品安全问题引起了社会各界广泛的关注.本研究以问卷调查、访谈法的方式,对90名福州市的城、乡居民进行了关于其食品安全认知和购买行为的调查.结果表明,当前大部分消费者对食品安全问题有所关注,但认知和鉴别能力存在不足;消费者对不同类型食品购买场所的选择及其理由、放心程度不同;不同性别、年龄段和受教育程度的被试者在购买行为上存在显著差异.可以说,普及食品安全于民、于商、于国,都意义深远、刻不容缓. |
| 关 键 词： | 食品安全问题 消费者 购买行为 |
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