国际化视角下酒店管理专业人才培养的策略

在国际化视角下,审视了我国高职院校酒店管理专业人才培养现状,分析了影响高职院校人才培养的众多因素,从课程建设国际化、师资建设国际化和管理建设国际化三个方面进行了分析。