陈皮蛋制作新方法

陈皮蛋是用陈皮煮取浓汁,用一次性注射器抽取陈皮汁注入鸡蛋（或鹌鹑蛋）里再煮熟制成的蛋,具有香甜可口,余味无穷的特点。制作方法如下。