供应链管理模式下农产品安全保障研究综述 |
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引用本文: | 王郁葱.供应链管理模式下农产品安全保障研究综述[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2010(6). |
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作者姓名: | 王郁葱 |
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作者单位: | 湖南铁路科技职业技术学院,湖南农业大学商学院 |
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基金项目: | 2009年湖南省哲学社会科学基金课题 |
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摘 要: | 农产品安全问题是困扰全世界的一个紧迫性问题。本文通过分析国内外农产品安全保障研究情况,提出需要从供应链管理的视角和理念出发,进一步分析和研究建立农产品安全保障体系,使处于核心地位的农产品加工企业不仅能控制自己内部生产安全,而且通过供应链管理模式保障上下游节点企业的生产、流通等环节的农产品安全,使供应链各节点形成一个利益共同体,共同担负起农产品安全重任。
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关 键 词: | 供应链管理 农产品 安全保障 |
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