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| 豆腐家族添新丁包装食用两相宜 | |
| 摘 要： | 今年以来,一种薄如蝉翼、色香俱佳,被称为"豆腐纸"的豆腐新品跃上了山东聊城、青岛等城市一些宾馆、酒店的餐桌,吸引着许多喜欢尝鲜的消费者。这种"豆腐纸"是山东聊城燎原农业国际化研究所通过借鉴日本新舄县食品研究中心技术并结合本土传统豆腐加工特点而开发成功的,在不添加任何防腐剂的情况下,可在常温下保存2个月。"豆腐纸"除作为纯天然绿色保健食品直接烹炒和凉拌食 |
| 关 键 词： | 可食性包装 豆腐纸 豆腐加工 经济效益 |
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