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探析滥用食品添加剂的危害
引用本文:周庆.探析滥用食品添加剂的危害[J].经济技术协作信息,2010(30):76-76.
作者姓名:周庆
作者单位:河南省济源市质量技术监督检验测试中心
摘    要:食品添加剂按国家标准使用是安全的,问题出在滥用上。在选购时还要认真了解相应食品添加剂的性能和作用,认真检查食品中添加荆的成分、使用量及有效期,以确保安全消费。

关 键 词:食品添加剂  安全性  滥用
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