|
|||||
|
|
| 我国超市生鲜农产品经营的制约因素分析 | |
| 引用本文： | 乔颖丽,李源生,余建斌.我国超市生鲜农产品经营的制约因素分析[J].商场现代化,2005(16). |
| 作者姓名： | 乔颖丽 李源生 余建斌 |
| 作者单位： | 河北北方学院，河北北方学院，中国农业大学 教授 中国农业大学博士研究生，副教授，博士研究生 |
| 摘 要： | 我国的“生鲜超市”起源于由东南沿海城市发起的“农改超”,后逐步向内地中心城市推演开来。“生鲜超市”经营的生鲜农产品(果蔬、水产品、肉类)份额可达到70%以上,被视为最有竞争优势来取代农贸市场的新的生鲜农产品零售业态。此外,在综合性超市中,生鲜农产品经营也占有一定的 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |