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| 农家乐供应链绩效评价体系探讨——以浙江省典型地区为例 | |
| 引用本文： | 王莹,金刘江,刘雪美.农家乐供应链绩效评价体系探讨——以浙江省典型地区为例[J].江苏商论,2011(6):135-137. |
| 作者姓名： | 王莹 金刘江 刘雪美 |
| 作者单位： | 浙江工商大学旅游学院,浙江杭州310018 |
| 基金项目： | 本文系浙江工商大学研究生科研创新项目（1040XJ1510021）阶段性成果 |
| 摘 要： | 基于农家乐服务品质提升和可持续发展,以供应链绩效评价为切入点,结合浙江省农家乐供应链发展现状,借鉴产品供应链绩效评价中较为成熟的体系和方法,从物流链、服务链、信息链、资金链四个维度构建农家乐供应链绩效评价体系,以有效提升农家乐服务品质和经济、社会、环境效益。 |
| 关 键 词： | 农家乐 供应链 绩效评价 浙江省 |
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