冬日寻味 |
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引用本文: | 熊怡.冬日寻味[J].今日重庆,2013(21). |
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作者姓名: | 熊怡 |
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摘 要: | 重庆的冬季,阴冷潮湿.就是在室内,也好不到哪去.到了夜晚,古人只有围炉读书,而现在还可以窝在沙发里刷微博.似乎被寒冷隔绝得遗世独立,方寸之间却又被各路“吃货”发布的俏皮语句、诱人美食挑动了味蕾和神经.
专栏作家沈宏非习惯深夜在微博里晒出他那些“最难将息”的菜,馋馋自己,也馋馋大家.他发明了这样的造句结构:“没有这盘烟熏猪手的夜晚,最难将息.”“烟熏猪手”可以换成“葱烧鳝段”、“炭烧响螺片”等等.倘若大嘴吃四方的沈爷来到重庆,想必会换成“丘二炖鸡汤”、“羊肉笼笼”这样接地气的重庆民间美食.铺天盖地的美食美图混杂着舌尖上的百般滋味,让人不由得腮帮子一酸,在这缱绻冬夜里,最难将息.
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Looking for Taste in Winter |
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