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食物构成与农业生产

作者姓名：	黄佩民蒋建平刘雅娴李国柱

作者单位：	中国农科院办公室，中国农科院情报所

摘要：	随着经济建设的发展,我国人民的生活水平必将逐步提高,人们不仅要求吃饱吃好,而且要求符合科学。因此,探讨人体营养、食物构成及其与农业生产的关系,是一项重要课题。
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