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| 高校食堂发挥竞争机制调控作用的策略选择 | |
| 引用本文： | 揭成勇.高校食堂发挥竞争机制调控作用的策略选择[J].当代经济,2011(3). |
| 作者姓名： | 揭成勇 |
| 作者单位： | 重庆大学后勤集团,重庆,400030 |
| 摘 要： | 在高校食堂社会化改革不断深入的形势下,引入竞争机制势在必行.本文提出高校食堂体系引入竞争机制后管理部门的应对策略,并从经济学市场竞争理论及消费者效用理论等角度出发,分析策略利弊,给出并证明最优策略的存在,即将"柔性"管理机制引入高校管理体系. |
| 关 键 词： | 高校食堂 竞争机制 最优策略 柔性管理 |
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